Salata calda de cartofi

de Pasiune pentru bucatarie in Salate, 22 Apr 2010 | 8629 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g cartofi
  • 4 castraveti murati
  • 100 g afumatura
  • 1 ceapa medie
  • sare si piper dupa gust
  • Sos de mustar
  • 50 gr unt
  • 3linguri cu varf faina
  • 300 ml lapte fierbinte
  • 2-3 lg mustar
  •  marar
  •  patrunjel
  • sare dupa gust

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata calda de cartofi:

sosul bechamel:untul se pune la topit;separat se amesteca faina cu laptele avand grija sa nu se formeze cocoloase.Cand untul este topit se adauga laptele amestecand incontinuu pana se ingroase.Se opreste focul ,se adauga mustarul si verdeturile si se potriveste de sare.

Cartofii se fierb in coaja si se taie cubulete,la fel si castravetii.Afumatura se caleste impreuna cu ceapa si se adauga la salata.Peste cartofii se adauga sosul si se potriveste de sare.

POFTA BUNA!!

salata am vazut-o in mai multe locuri:prima oara aici,apoi aici si aici asa ca m-am gandit sa o incerc si eu!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata calda de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata colorata cu cartofi crocanti