Salata calda de dovlecei

de anca_rm in Mancaruri de legume, 22 Iun 2015 | 4162 vizualizari

 

Pentru o cina usoara

 

INGREDIENTE

  • -2 dovlecei (zucchini)
  • -1 fir de usturoi verde
  • -1 fir de ceapa verde
  • - cateva fire de marar(optional)
  • -sare roz de Himalaya
  • -o lingura ulei masline
  • -100 gr tofu
  • -1 rosie
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata calda de dovlecei:

Dovlecei ii spalam si ii curatam partial . Ii taiem rondele mai groase , cam de 0,5 cm grosime si ii punem sa stea presarati cu putina sare .

Intr-o tava antiaderenta asezam dovlecei , stopim cu putin ulei si ii dam la cuptorul incins la 180 grade pentru 10 minute , de fapt ei trebuie doar sa se inmoaie.Se pot face foarte bine pe gratar

Pana se fac dovlecei taiem ceapa, usturoiul , rosia si mararul si le punem intr-un bol.

Ne ocupam si de tofu pe care il rupem bucati cu mana sau il taiem cubulete .

Cand sunt moi dovlecei ii luam din cuptor ii punem in vasul cu verdeata , stropim cu ulei de masline si putina zeama de lamaie , presaram deasupra mararul si tofu . Amestecam de cateva ori si gata cina.

Serviti cu lipie sau paine prajita .

 

 

TIPS-URI

1

tofu se poate inlocui cu branza preferata

2

dovlecei sunt mai buni facuti pe gratar

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata calda de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]