Salata cu andive si gorgonzola

de Oana in Salate, 11 Apr 2012 | 8150 vizualizari

 

O salata perfecta pentru cina, usoara si plina de arome!

 

INGREDIENTE

  • 1 andiva
  • o mana de rucola
  • o mana de boabe de strugure
  • o lingura seminte de dovleac
  • o lingura seminte de pin
  • o lingura de nuci
  • 50 g gorgonzola (dolce cremoso Igor)
  • 2 linguri ulei de masline
  • o lingura otet balsamic
  • sare de mare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu andive si gorgonzola:

Se desfac frunzele de andiva, se rup si se aseaza pe o farfurie, alaturi de rucola. Se taie strugurii pe jumatate, se scot semintele si se adauga peste salata. Se presara semintele de dovleac, de pin si nucile. Deasupra se presara bucati de gorgonzola. Se face un dressing din ulei, otet balsamic si sare si se stropeste salata.

TIPS-URI

1

Nucile se pot carameliza in putin unt si o lingura de zahar.

2

Se pot folosi nuci pecan (din astea as fi vrut si eu...dar nu am gasit pe nicaieri...)

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu andive si gorgonzola" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

ieri la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

ieri la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana - Aromat si gustos

de Caty 3

pe 21.08 la 22:18

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de rosii si spanac