Salata cu paste

de - Andreea - in Salate, 24 Aug 2015 | 7691 vizualizari

 

Cea mai buna salata cu paste EVER !!! Eu ador pastele , aproape in orice combinatie...si cele calde si cele rece ... iar aceasta salata m-a cucerit si e printre preferatele mele . Mai ales ca poate fi preparata de pe o zi pe alta !!!

 

INGREDIENTE

  • 300 g paste
  • 250 g mozzarella
  • 150 g rosii tip datterini
  • 160 g ton in ulei de masline
  • 150 g porumb dulce
  • o mana de busuioc proaspat
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu paste:

Punem mai intai o oala cu apa la fiert. Cand apa a inceput sa fiarba, punem sare si adaugam pastele. Lasam sa fiarba pentru 10 minute ( sau in functie de tipul de pasta folosit,conform indicatiilor de pe pachet) amestecand din cand in cand pentru a evita ca pastele sa se lipeasca intre ele. 

Cand pastele au fiert , le scurgem bine de apa si le trecem sub un jet de apa rece ,apoi le lasam sa se raceasca bine . 

Mozzarella, o scurgem bine de apa de conservare, o trecem sub un jet de apa rece si o taiem in cuburi potrivite ca marime . 

Busuiocul proaspat, il spalam si il tocam. 

Rosiile le spalam si le taiem in patru (daca veti folosi rosii cherry este de ajuns sa le taiati in doua).

Intr-un castron punem rosiile, presaram sare si lasam astfel cateva minute. 

Adaugam apoi cuburile de mozzarella, tonul scurs de ulei si maruntit si amestecam usor ingredientele. 

Punem busuiocul,amestecam si la final porumbul dulce (scurs bine de apa din conserva).

Potrivim totul de sare si piper (dupa gustul fiecaruia).

La final adaugam pastele si ulei de masline si amestecam totul usor si servim. 

Daca nu se servesc imediat, se pastreaza la frigider pana in momentul servirii. 

Pofta buna ! 

TIPS-URI

1

Se pot inlocui rosiile tip datterini cu cele tip cherry

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu paste" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu brânză Camembert și bacon - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 11:31

Tiramisu cu cozonac – rețetă simplă și ingenioasă pentru un desert savuros

ieri la 10:52

Bruschete cu pesto de fistic, mortadella și burrata - Rețeta ușoară și plină de savoare

ieri la 09:20

Bruschete cu roșii și măsline - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 08:25

TOP
utilizatori

Rocsi

351 puncte

vasimur

317 puncte

oanapl

230 puncte

mihaelar63

223 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]