Salata cu pui

de kukibella in Salate, 1 Feb 2012 | 7436 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1/2 varza alba
  • 2 morcovi
  • 1 telina
  • 1 salata verde
  • 100 gr.miez de nuca
  • 2 oua
  • 300 ml ulei de floarea-soarelui
  • 1 lingurita de mustar
  • 1 lamaie
  • sare,piper negru
  • rozmarin uscat(optional)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu pui:

Un ou se fierbe, se raceşte, apoi se taie pe jumatate.

Intr-un castron se amesteca galbenuşul de la oul crud cu cel fiert, se adauga mustarul, sarea şi piperul dupa gust; se toarna uleiul treptat şi se mixeaza pana cand rezulta o crema consistenta; se adauga suc de lamaie ca sa fie un pic acrişoara.

Pieptul de pui se fierbe, se raceşte şi se taie  ın faşii sau cubulete.

Varza se taie fideluta, morcovul şi telina se dau prin razatoarea cu ochiuri mari.

Intr-un castron se amesteca varza, morcovul, telina şi se amesteca; se adauga maioneza, sarea şi piperul dupa gust.

Cuburile de pui şi nuca sfaramata se adauga la salata, se amesteca şi se aseaza totul pe frunze de salata ıntregi sau rupte ın faşii.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]