Salata cu sardine afumate si ardei copt marinat

de mihaelar63 in Salate, 15 Apr 2019 | 3090 vizualizari

 

 O combinatie foarte pe placul meu. Sardinele afumate cer ceva acru iar ardeiul copt si caperele au fost perfecte pentru a obtine o combinatie grozava. Prospetime am dat cu salata verde si picant cu boabe de mustar si ridichi.

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva sardine afumate in ulei de masline -200 gr
  • 10 masline verzi fara sambure
  • 5 capere uriase -erau de marimea unei masline :D
  • 3 ridichi rosii-atatea am avut
  • 2 cepe verzi
  • 1 salata verde mica
  • 1 ardei mare gras copt marinat rosu
  • 1 ardei mare coptmarinat galben
  • 1 tija telina apio
  • 1 lingura boabe mustar
  • 1 lamaie -zeama
  • sare-optional
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu sardine afumate si ardei copt marinat:

  1.  Salata verde si legumele se curata si se spala .
  2. Taiati salata verde fasii .
  3. Deasupra se pune ridichile , ceapa verde si telina feliate .
  4. Amestecati totul cu putina zeama de lamaie si ulei de la sardine .
  5. Se adauga caperele si maslinele . Amestectui din nou .
  6. Gustati si acriti/sarati daca mai este nevoie .
  7. Asezati bucatile de sardine afumate deasupra.Arata foarte frumoase asa mici dar intregi .
  8. DEcorati cu felii de ardei marinat si presarati boabe de mustar pe deasupra .

TIPS-URI

1

Eu nu am mai folosit sare. Conserva, maslinele, caperele si ardeiul copt marinat contin suficienta sare

2

Am pus salata in caserola la serviciu .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu sardine afumate si ardei copt marinat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]