Salata cu scrumbie marinata

de Constelatialeu in Peste, 24 Mar 2017 | 8256 vizualizari

 

Am primit niste scrumbie marinata, tocmai de la Galati, un deliciu pot sa spun.....am si 4 scrumbioare stau cuminti la congelator sa le vina randul...

 

INGREDIENTE

  • cca. 360 g cartofi fierti
  • 150 g scrumbie marinata
  • 2 legaturi ceapa verde
  • o mana de masline naturale-n ulei
  • sare
  • ulei
  • otet
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu scrumbie marinata:

Mai intai, punem cartofii in coaja, la fiert, dupa ce au fiert, ii curatam si ii lasam sa se raceasca bine. Taiem ceapa verde mai marunt, cu tot cu frunze, scrumbia marinata o taiem bucatele mai mici, avem grija sa scoatem bucatele de oase din sira scrumbiei.

Intr-un castron, punem cartofii taiati in bucatele mai micute, presaram sare si amestecam, apoi adaugam ceapa taiata, scrumbia maruntita si maslinele, amestecam. Daca avem zeama de la marinata, o punem pe aceea, eu n-am avut-o ca am scapat borcanul jos si s-a scurs zeama, asa ca am adaugat ulei si otet dupa gust. Am omogenizat totul si am dat castronul la rece. Un deliciu, e asa buna scrumbia asta de te lingi pe degete....

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu scrumbie marinata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]