Salata cu somon afumat si quinoa

de cristeena20 in Salate, 25 Iun 2020 | 4102 vizualizari

 

Noua ne plac tare mult salatele vara cand e cald afara si, cum imi place sa schimb (si sa inventez amestecuri de ingrediente), mereu iese cate ceva. De data asta a iesit fenomenala salata asta. Incercati si sigur nu veti regreta.

 

INGREDIENTE

  • mix de salata verde (salata verde, rosie, spanac baby, coriandru verde)
  • rosii cherry
  • 3 feliid e somon afumat
  • 5 bucati de batoane surimi
  • 1/2 cana quinoa
  • 2 oua
  • 4 buc. sparanghel alb din conserva
  • 2 nectarine
  • branza feta
  • sare, ulei de masline, zeama de lamaie
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu somon afumat si quinoa:

Fierbem quinoa, jumate cana de quinoa se spala ff bine in apa rece si fierbem cu 1 pahar mare de apa pt cca 15 minute. Apoi racim.

Fierbem ouale tari.

Asamblam salata cu toate ingredientele reci: mixul de salata verde, rosiile cherry, branza taiata cunulete, somonul desfacut fasii, surimi taiat rondele. nectarinele cubulete, sparanghelul taiat si el potrivit -adagam quinoa scursa bine si la final ouale taiate in sferturi.

Amestecam cu sare si ulei de masline, stropim cu suc de lamaie dupa gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu somon afumat si quinoa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

ieri la 13:36

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

Tacos pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 18.09 la 13:39

TOP
utilizatori

Bucataras Anca

100 puncte

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

34 puncte

Radu23

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește