Salata de andive

de elucubratiiculinare in Salate, 22 Mar 2020 | 9502 vizualizari

 

Perfecta langa orice friptura.

 

INGREDIENTE

  • 3 buc andive
  • 2 lingurite mustar
  • 3 linguri smantana
  • zeama de la o lamaie
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de andive:

Andivele se curata de foile galbene si se spala in cateva ape. Se pun pentru minim jumatate de ora in apa in care punem zeama de la o jumatate de lamaie.

Intre timp se face sosul. Zeama de la jumatate de lamaie se amesteca cu 1 lingurita de ulei (eventual de masline), cu 2 lingurite de mustar si cu 3 linguri de smantana. Se condimenteaza cu sare si piper (proaspat macinat).

Andivele se scurg de apa, se taie de 1/2 cm si se amesteca cu sosul de smantana. Sosul de mai sus se poate face si cu maioneza, inlocuind smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de andive" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salată de leurdă cu ou şi cu iaurt