Salata de ardei copti

de Ubulika in Salate, 6 Aug 2011 | 4544 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5-6 ardei capia sau ce gasim :)
  • 2 lingurite otet
  • 1 lg de zahar
  • 1 lg sare
  • apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ardei copti:

Se aleg ardei drepti ,fara adancituri ..ca sa se coaca uniform.Se spala si se pun pe o tabla pe aragaz la foc mediu.Se intorc pe toate partile pana se fac uniform.

Apoi se curata ardeii de coaja ,foarte  putin sub jet de apa apa rece sa nu isi piarda gustul de copt.Cu grija luam coaja ca sa nu rupem ardeiul sa iasa semintele..(cum am reusit eu :(  ) de data asta imi era prea pofta sa mai stau sa culeg semintele:D

 Separat se prepara sosul din otet,zahar,apa si sare si se pun ardeii.

Se baga la frigider .se servesc reci.

Eu faceam doi ii mancam..si mai faceam 2 =)))))))))))))

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei copti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Ubulika 1

07.08.2011, 22:58

si eu) si n`am frana

mena29 1

08.08.2011, 11:17

Si mie-mi plac ardeii copti.Chiar acum am si eu

Ubulika 1

08.08.2011, 16:21

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata pentru micul dejun