Salata de ardei copti cu rosii

de Dya Daniela Andrei in Salate, 30 Aug 2014 | 5041 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 ardei grasi verzi/galbeni
  • 2 ardei capia rosii
  • 2 rosii potrivite (de gradina)
  • cateva frunzulite de busuioc
  • 2-3 fire de patrunjel verde
  • dupa gust: sare, otet/otet balsamic, ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ardei copti cu rosii:

Spalam ardeii, ii stergem cu un servet de bucatarie si ii asezam pe tava incinsa.

Ii coacem uniform, dupa care ii curatam de coaja.

Ii asezam intr-un bol, adaugam rosiile taiate in felii subtiri, saram dupa gust si asezonam cu ulei de masline si otet balsamic.

Verdeturile, busuiocul si patrunjelul, le tocam marunt si le presaram peste ardei.

Se pastreaza la rece pana in momentul servirii.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Pentru a curata ardeii mai usor, ii pun intr-un vas cu apa imediat ce i-am luat de pe tava.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei copti cu rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de ardei copti, cu branza, ceapa si masline