Salata de boeuf cu piept de pui

de Bucataras Medi in Salate, 30 Ian 2014 | 4350 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 piepti de pui dezosati si fara pielita (circa 600 -700 g )
  • 1,5 kg cartofi albi fierti in coaja
  • 750 g morcovi fierti
  • 300 g masline
  • 8 castraveciori murati (dupa gust)
  • 4 gogosari murati (dupa gust)
  • sare
  • maioneza din 3 oua si 600 ml ulei
  • 2-3 fire de patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf cu piept de pui:

Cartofii spalati ii punem la fiert si ii lasam pana cand ii putem starpunge usor cu ajutorul unei furculite.Ii lasam sa se raceasca,ii decojim  si apoi ii taiem sub forma de cubulete. Fierbem si morcovul ,il lasam sa se raceasca ,il curatam si apoi il taiem cubulete. Fierbem carnea in apa rece cu putina sare.Cand este gata fiarta o scoatem din oala in care a fiert ,o lasam sa se raceasca si apoi o taiem cubulete. Gogosarii ii taiem in cubulete ,la fel si castraveciorii.Ii punem intr-o strecuratoare la scurs.

Amestecam intr-un vas cartofii ,morcovul,carnea, gogosarii , castraveciorii si maslinele.Potrivim de sare. La final adaugam maioneza si amestecam cu ajutorul unei linguri de lemn. Asezam salata in boluri si o asezonam cu patrunjel verde sau ornam dupa placul fiecaria.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (16)

babi5 1

31.01.2014, 13:10

Pushaa 1

31.01.2014, 13:11

Rocsi 1

01.02.2014, 20:00

Este prea buna sa refuz

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu mac și portocale - Desert aromat și delicios

ieri la 09:22

Brăduți dulci cu biscuiți și nucă - Desertul delicios perfect pentru sarbatori

pe 09.12 la 21:50

Ruladă de porc umplută cu cașcaval și bacon - Rețeta savuroasă și aromată

pe 09.12 la 09:44

Brăduț aperitiv cu cașcaval - Rețeta care te cucerește prin gust și aspect

pe 06.12 la 18:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1272 puncte

Panacris

1101 puncte

abstract01

324 puncte

 Merisor

300 puncte

Lau

Lau 9

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Salata Boeuf