Salata de boeuf decorativa

Se pune salata pe un platou oval si i se da forma de sarpe (litera S, ca in poze). Acolo unde este gatul, se subtiaza putin, iar capul se formeaza usor triunghiular, mai ascutit spre bot. Se niveleaza spatele "sarpelui" apoi se decoreaza cu jumatati de felie de castraveti murati, cu rondele de masline negre sau verzi, cu ardei rosu, sau cu orice altceva aveti la indemana si cu multa, multa fantezie.

Va avea un succes nemaipomenit!

Pofta buna!