Salata de cartofi

de danakarin in Salate, 26 Apr 2013 | 3531 vizualizari

 

Eu realizez aceasta salata langa friptura de miel. Am realizat-o de Pastele catolic.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de cartofi sapunosi care nu se sfarama usor
  • 2 cepe rosii sau 2 legaturi de ceapa verde
  • o legatura de ridichi
  • 3 linguri de otet
  • 200 ml de apa
  • o lingurita de zahar
  • o lingura de ulei
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi:

Fiebem cartofii in coaja, ii curatam imediat. Daca se racesc se curata mai greu. Ii lasam sa se  raceasca, ( nu amestecati cartofii calzi cu ceapa, nu e o idee prea buna) timp in care curatam ceapa si o taiem pestisori.

Punem intr-o salatiera cele doua componente, saram si piperam. Preparam sosul din otet, apa, un pic de zahar si o lingura de ulei de masline. O dregem  cat vrem de acra. Turmam sosul peste cartofi si lasam totul sa se patrunda vreo doua ore.

Inainte de servire curatam si taiem felii ridichile, le amestecam apoi in salata. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

danakarin 1

26.04.2013, 20:58

Ah ce ma bucur ca v-a placut! Eu tot a m ezitat s- o postez ca am zis ca e prea banala! O imbratisare globala!

Rocsi 1

26.04.2013, 21:42

danakarin 1

27.04.2013, 09:33

Rocsi

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata orientala cu avocado