Salata de cartofi

Spalam cartofii si ii punem la fiert in apa cu sare, cca. 30 min sau până intra furculița usor in ei. 

După ce au fiert, îi lasam sa se răcească, ii curatam si taiem cubulete. 

Ceapa o curatam, spalam si o tăiem solzisori. 

Tăiem castraveți rondele. 

Adăugăm ceapa, uleiul si castraveți peste cartofi. Potrivim gustul de sare si amestecam totul cu grija.

Pofta buna!