Salată de cartofi cu ciuperci şi pui

de Dana_Retetegg in Salate, 22 Mar 2011 | 6038 vizualizari

 

O salata senzational de buna, au ramas farfuriile goale in cateva minute.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi,
  • 1/2 ceapa,
  • 300 gr piept de pui afumat,
  • 8 ciuperci,
  • 150 gr masline verzi cu ardei,
  • 3 oua,
  • putin patrunjel verde si oregano uscat,
  • 2 lingurite de sos de soia,
  • sare,
  • 2 linguri otet,
  • 2 linguri ulei.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de cartofi cu ciuperci şi pui:

Cartofii i-am fiert, la fel si ouale.

Am tocat cartofii fierti cuburi, iau ouale felii. Am taiat pe jumatate maslinele, ceapa julien, iar pieptul de pui bucati mai mici.

Ciupercile le-am taiat in 4. Le-am pus la calit in putin ulei, am adaugat peste ele oregano si sos de soia. Cand au fost gata le-am scurs bine de lichidul format in tigaie si le-am lasat sa se raceasca.

Am pus intr-un bol cartofii, ceapa, ciupercile, puiul, maslinele si feliile de ou.

Am adaugat putina sare, ulei si otet.

Am decorat cu patrunjel verde.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de cartofi cu ciuperci şi pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ștrudel de post cu ciuperci - Crocant și savuros

pe 07.03 la 15:19

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

pe 07.03 la 14:38

Tocăniță de năut - Rețeta gustoasă de post

pe 07.03 la 11:02

Mucenici muntenești tradiționali – Rețetă simplă și delicioasă

pe 06.03 la 10:19

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

pe 05.03 la 17:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de conopida