Salata de cartofi cu ou si maioneza

de claudiaO in Salate, 26 Sep 2016 | 9267 vizualizari

 

O salata satioasa, buna si ca aperitiv si ca garnitura si usor de facut ...

 

INGREDIENTE

  • Cartofi rosii vreo 2 kg
  • 6 oua
  • 2 cepe potrivite
  • Otet
  • Zeama de Lamaie
  • Sare!/piper
  • Masline facultative
  • Maioneza
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu ou si maioneza:

Spalam nine cartofi si ii punem La fiert in apa  rece cu putina sare.

La fel procedam si cu ouale, pe care me fierbem tari. Cand sunt gata cartofi, ii lasam la racit. Dupa ce s-au racit  cartofi, ii taiem  cubulete mici;ouale le tocam si pe ele marunt, la fel si ceapa. Eu am folosit o ceapa rosie si una galbena. Saram, piperam si punem maioneza facuta din aproximativ jumatate de litru de ulei,in galbenus si 2 lingurite mustard. Amestecam totul nine si la final putem pine si masline. Ornam dupa preferinta - eu nu ammai apucat- si servim cu placere.

TIPS-URI

1

La maioneza punem putina sare de lamaie pentru a o intari si lega mai bine

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu ou si maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 28.09 la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește