Salata de cartofi cu oua

de Sidy in Aperitive / Garnituri, 16 Mai 2010 | 4984 vizualizari

 

Cum la noi in familie se mananca multe oua in orice fel pregatite, am facut aceasta salata cu cartofi si iaurt, care ne place foarte mult...

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi
  • 4 oua
  • 2-3 cepe verzi
  • 1 fir usturoi proaspat
  • 400 ml iaurt
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu oua:

Cartofii si ouale se spala si se pun la fiert , separat fiecare.Dupa ce s-au fiert se lasa putin la racit, apoi se curata si se dau pe razatoarea cu gauri mari.
Ceapa si usturoiul cu frunze cu tot se taie marunt si se adauga la cartofi si oua.Amestecam bine si adaugam iaurtul , sare , piper si patrunjelul verde tocat.
Dupa ce se amesteca bine se aseaza pe un platou si se orneaza dupa preferinta.
Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu oua" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]