Salata de cartofi cu oua si salata verde

de Bya Ralu in Salate, 3 Aug 2013 | 54199 vizualizari

 

Reteta am vazut-o la Cristeena...si am fost curioasa sa o fac,este super super buna!

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi maricei
  • 3 oua
  • 1 castravete
  • 1 fir de ceapa
  • 10 frunze de salata verde
  • 3-4 linguri de maioneza
  • sare/piper
  • ulei /lamaie
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu oua si salata verde:

Cartofii se pun la fiert in coaja cu sare.Se scot pe o farfurie se lasa putin sa se raceasca si se curata de coaja.

Ii taiem rondele si ii punem intr-un castron.

Ouale se pun pun si ele la fiert cu un praf de sare,se lasa circa 5-6 minute.Se scot,se curata de coaja si se taie  cubulete mici,se pun peste cartofi.

Castravetele il curatam de coaja si il taiem feliute subtiri,ceapa o taiem marunt,iar salata fasii.

Se pun in alt castron ,se pune putin ulei,zeama de lamaie,sare si piper,se amesteca bine dupa care se pun peste cartofi.

Adaugam si maioneza,potrivim dupa gust de sare si piper,amestecam bine si dam la frigider 20 minute.

TIPS-URI

1

Se poate servi si calda cat si rece.

2

Eu am servit la micul dejun

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu oua si salata verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

ieri la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

ieri la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

ieri la 10:35

Mâncare de cartofi de post - Rețeta savuroasă și economică

pe 05.03 la 10:29

Mucenici de post însiropați - Rețeta moldovenească de casă

pe 04.03 la 08:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]