Salata de cartofi cu smantana

de Miha in Salate, 10 Noi 2011 | 9435 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi noi
  • 200 g smantana
  • 5-6 catei de usturoi
  • 1 lingura ulei de masline
  • marar
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu smantana:

Cartofii se spala foarte bine sub jet de apa rece. Se pun la fiert in apa cu sare. Se probeaza cu furculita cand sunt fierti. Se trec sub un jet de apa rece si se curata de coaja, apoi se taie cuburi potrivite ca marime.

Usturoiul se piseaza, cu putina sare, apoi se adauga uleiul. Se omogenizeaza, apoi se pune smantana. Sosul obtinut se toarna peste cartofii calzi si se amesteca usor, sa nu se sfarame. Se adauga marar verde, proaspat tocat si se potriveste gustul de sare si piper.

Se poate folosi si marar deshidratat, e la fel de bun.

Se serveste imediat. Nici nu cred ca veti rezista sa o lasati prea mult sa astepte. :)))

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu smantana" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (16)

levi 1

12.11.2011, 12:54

toti care vor sa bage lingura- n oala se pot numi bucatari???

gaby_duceag 1

12.11.2011, 13:01

levi, te trag de urechi, pi buni.
Aici vii cu vorbe frumoase si justifici ce comentezi.
Salata Mihai e grozava, ce patisi?
ia zi-i la matusa

SENO 1

12.11.2011, 13:03

nu are cum sa nu fie buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi cu ton si branza pufoasa de la Delaco