O salata delicioasa, inventata intr-un moment in care aveam pofta de o salata cu ciuperci. Am adaugat ce aveam prin frigider si a iesit extrem de buna!
Ciupercile le-am scurs si le-am tocat marunt, de asemenea si sunca.
Morcovul si telina le-am tocat cu robotul, iar usturoiul l-am maruntit in presa de usturoi, sa fie cat mai fin.
Maioneza am pregatit-o din 2 oua crude si unul fiert, ulei si mustar.
Am amestecat toate ingredientele cu maioneza si am decorat cu masline.