Salata de ciuperci si porumb cu maioneza

de floricik90 in Aperitive / Garnituri, 29 Apr 2009 | 14573 vizualizari

Salata de ciuperci si porumb cu maioneza

 

Este o garnitura usoara si delicioasa pt. preparate de carne si peste daaar si pt. cartofi copti , calamari sau snitele de soia.

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva de ciuperci (de 300-400 gr)
  • 1 conserva de porumb (de 400 gr)
  • maioneza fara ou ca suntem in post (3-4 linguri )
  • 3 catei de usturoi
  • un praf de sare (in cazul in care maioneza nu este sarata)
  • verdeata (marar, patrunjel)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ciuperci si porumb cu maioneza:

Ciupercile se scurg de zeama lor, se clatesc cu apa rece si se lasa la scurs in strecuratoare. Dupa ce s-au scurs bine, bine se taie feliute si se pun intr-un bol (ca sa fiu sigura ca nu dau peste impuritati eu prefer ciupercile intregi dar merg si cele gata feliate).

Apoi se scurge porumbul de zeama lui se clateste cu apa rece si se lasa la scurs in strecuratoare dupa care il adaugam peste ciuperci.

Adaugam  maioneza, praful de sare (daca este cazul), usturoiul zdrobit si verdeata tocata. Omogenizam, lasam sa se odihneasca putin si este gata de servit! 

Tips:

  • cantitatile ingredientelor nu sunt batute in cuie, se pot modifica in functie de preferintele fiecaruia.
  • maioneza cea mai gustoasa este cea cu iaurt dar pt. ca este post …  Exista multe variante de maioneza de post eu insa am cumparat-o gata facuta…
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci si porumb cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

la 19:27

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

ieri la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi umpluti,la cuptor