Salata de conopida

de lia maria in Salate, 14 Apr 2010 | 7138 vizualizari

 

O salata delicioasa si usoara pentru cina.

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida mijlocie(800 g)
  • 4 catei usturoi
  • cateva fire de patrunjel verde (facultativ)
  • 2 galbenuse crude
  • 1 galbenus fiert
  • ulei,
  • sare,
  • piper
  • zeama de lamaie
  • 1 lingurita mustar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de conopida:

Curatam conopida si o desfacem in buchetele pe care le punem la fiert in apa cu putina sare cam 20’, dupa care o scoatem din apa si o lasam la scurs.

Intre timp facem o maioneza din doua galbenuse crude, unul fiert, ulei,mustar, zeama de lamaie, sare si piper.

Maruntim conopida si o incorporam putin cate putin in maioneza. Adaugam usturoiul zdrobit, asezonam si salata este gata de servit.

 Se serveste pe felii de paine prajita .

Este foarte gustoasa si cu patrunjel verde maruntit.

TIPS-URI

1

conopida,maioneza

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de conopida" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

Dana Cristea - pusikmea 1

14.04.2010, 14:29

mihaelar63 1

14.04.2010, 15:11

eu ma ofer voluntara sa le ,, suflu '' mai ales ca sunt deja puse felii de paine prajita .

nadina73 1

14.04.2010, 15:22

mihaela imi lasi si mie macar una si mie imi place mult,felicitari

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

Tacos pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 18.09 la 13:39

Rulouri cu brânză și smochine - Rețeta rapidă pentru un aperitiv gustos

pe 18.09 la 10:41

Salată de legume coapte - rețetă simplă, gustoasă și sănătoasă

pe 16.09 la 10:28

TOP
utilizatori

Bucataras Anca

100 puncte

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

34 puncte

Radu23

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește