Salata de conopida

de lia maria in Salate, 14 Apr 2010 | 6678 vizualizari

 

O salata delicioasa si usoara pentru cina.

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida mijlocie(800 g)
  • 4 catei usturoi
  • cateva fire de patrunjel verde (facultativ)
  • 2 galbenuse crude
  • 1 galbenus fiert
  • ulei,
  • sare,
  • piper
  • zeama de lamaie
  • 1 lingurita mustar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de conopida:

Curatam conopida si o desfacem in buchetele pe care le punem la fiert in apa cu putina sare cam 20’, dupa care o scoatem din apa si o lasam la scurs.

Intre timp facem o maioneza din doua galbenuse crude, unul fiert, ulei,mustar, zeama de lamaie, sare si piper.

Maruntim conopida si o incorporam putin cate putin in maioneza. Adaugam usturoiul zdrobit, asezonam si salata este gata de servit.

 Se serveste pe felii de paine prajita .

Este foarte gustoasa si cu patrunjel verde maruntit.

TIPS-URI

1

conopida,maioneza

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de conopida" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

Dana Cristea - pusikmea 1

14.04.2010, 14:29

mihaelar63 1

14.04.2010, 15:11

eu ma ofer voluntara sa le ,, suflu '' mai ales ca sunt deja puse felii de paine prajita .

nadina73 1

14.04.2010, 15:22

mihaela imi lasi si mie macar una si mie imi place mult,felicitari

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava însiropată cu lapte - Gust bogat și textură perfectă

la 13:25

Ruladă de cașcaval - Aperitivul rapid și gustos

ieri la 05:59

Pește cu legume la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 24.12 la 12:03

TOP
utilizatori

Rocsi

377 puncte

mihaelar63

300 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

85 puncte

Lau

Lau 9

80 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]