Salata de conopida Fagaras

1. Conopida fiarta se toaca marunt .
2. Merele se taie cubulete .
3. Amestecati intr-un vas  branzica Fagaras cu sana , ulei , sare zeama de lamaie si piper .
4. Adugati acum si patrunjelul verde tocat .
5. Incorporati in acest amestec conopida , cubuletele de mere si alunele .
6. Gustai si acriti, sarati sau piparati daca mai este nevoie .
7. Eu am mai acrit putin pentru ca-mi parea prea dulce de la mere .
8. Am obtinut o salata cu un gust grozav de dulce , sarat , acru , condimentat-perfect in echilibru .
9. Pastrati salata la rece .Este mai  gustoasa dupa cateva ore de ,, odihna "" la rece -acum gusturile se intrepatrund perfect .
10. Aceasta salata este o alternativa sanatoasa la vesnicele salate cu maioneze !!!
11. Noi am servit salata cu crisp de secara .

                             Pofta buna