Salata de fasole galbena cu usturoi

de susu in Mancaruri de post, 17 Dec 2010 | 7313 vizualizari

 

Aceasta salata este deosebit de buna dupa cum cred ca stie fiecare roman in parte, doar ca e cam "grasuta" pentru ficat. Calitul acela nesanatos ii da un gust nemaipomenit asa ca cine se incumeta ii recomand cu mare drag. Merge foarte bine rece de la frigider si este mai buna servita a doua zi. Este potrivita atunci cand nu prea ai idei ce sa incropesti si ai prin camara vreo doua borcane de fasole.

 

INGREDIENTE

  • 2 borcane de fasole galbena sau verde (sau ½ kg fasole proaspata)
  • Ceapa alba din belsug (1/2 kg)
  • Usturoi cateva capatani
  • Ulei
  • Sare sau vegeta
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole galbena cu usturoi:

Fasolea proaspata se curata, se spala si se fierbe. Ceapa se toaca marunt de mana si usturoiul se paseaza. Se caleste ceapa intr-o cantitate generoasa de ulei pana isi schimba culoarea, sa fie aurie. Se adauga apoi usturoiul si se caleste si el. La final punem fasolea scursa bine si le calim impreuna. Potrivim de sare si asta-i tot. Se serveste rece de la frigider. Este o mancare grea dar foarte gustoasa. Cine doreste poate pune fasolea la scurs de ulei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole galbena cu usturoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

MIUTA 1

17.12.2010, 23:31

foarte buna

Bucataras Medi 1

18.12.2010, 22:14

Foarte buna aceasta salatica....

diaconta 1

18.12.2010, 22:33

Bunica imi facea mereu (doar ca fara ceapa)se tot intreba cum de tot mai poftesc la ea

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci la tigaie