Salata de fasole verde

de FlaviaD in Vegan / Raw vegan, 15 Sep 2013 | 8473 vizualizari

 

Daca doriti sa mai gatiti si altfel pastaile de fasole va recomand aceasta salata minunata care este foarte usor de facut, gustoasa si sanatoasa. Merge atat cu fripturi sau gratare, cat si cu preparate doar din legume. Carnivori sau vegetarieni, aceasta salata de fasole verde se va asezona in chip nimerit cu ce veti alge sa puneti in farfurie.

 

INGREDIENTE

  • 200 g fasole verde/galbena pastai
  • condimente (maghiran, piper alb, sare, oregano, ienibahar)
  • ulei de masline extra-virgin
  • otet balsamic
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole verde:

Pentru a face salata am avut nevoie de cateva pasati de fasole, eu am avut fasole galbena din aceea la sir. Am taiat capetele pasatilor, am taiat apoi tecile pe jumate, le-am spalat si le-am azvarlit intr-o cratita le fiert. Ca intotdeauna recomand si acum gatitul sanatos si anume nu vom fierbe prea tare fasolea. Eu am lasat-o exact cat a dat apa in clocot si inca 5 minute peste, apoi am oprit focul. Ca sa ne bucuram de nutrientii din legume, ele nu trebuie fierte de tot. Este de ajuns sa se inmoaie putin, de altfel legumele trebuie sa ramana putin crocante. Deci eu nu am lasat tecile de fasole sa se fiarba de tot, am lasat doar cat sa se inmoaie cat de cat.

Le-am scos intr-o sita sa se scurga de apa si apoi le-am condimentat dupa gust cu maghiran, piper alb, sare, ienibahar si oregano. Am mai adaugat un strop de ulei de masline extra-virgin si un alt strop de ulei balsamic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole verde" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Salata de fasole verde