Salata de fasole verde cu carne de vitel

de mihaelar63 in Salate, 23 Dec 2020 | 2126 vizualizari

 

 Imi plac mult salatele care au atat legume verzi cat si putina carnita. De data aceasta am fiert supa clara din carne de vitel. Aceasta salata consistenta tine loc de o masa.  Prepararea acestei salate si inspiratia, tine strict de ingredientele ce le aveam in casa .

 

INGREDIENTE

  • 300 gr carne fiarta vitel
  • 300 gr fasole verde cu boabe crude
  • 300 gr ridichi
  • 1 ceapa rosie
  • 2 linguri susan
  • 2 linguri ulei din seminte de struguri
  • 2 linguri otet de mere
  • patrunjel verde
  • piper negru macinat
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole verde cu carne de vitel:

  1. Fasolea verde se curata, se rupe bucati si se fierbe in apa cu sare.
  2. Dupa fierbere, fasolea se scurge si se lasa sa se raceasca.
  3. Ridichile spalate si curatate se taie rondele .
  4. Carnita fiarta de vitel se marunteste .
  5. Patrunjelul verde se taie marunt .Ceapa se taie cubulete.
  6. Amestecati toate ingredientele pregatite cu sare,piper , ulei si otet de mere .
  7. Gustati si sarat/piparati/acriti , daca mai este nevoie .
  8. Presarati deasupra seminte de susan .
  9.  Salata se pastreaza la rece si este mai gustoasa dupa ce se intreapatrund aromele .
  10.     Pofta buna !!!!

TIPS-URI

1

Daca aveti puteti presara peste salata seminte de negrilica sau susan negru .

2

Am obtinut o salata gustoasa , echilibrata si hranitoare .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole verde cu carne de vitel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de crabi