Salata de fasole verde cu cremvusti

de mihaelar63 in Salate, 31 Dec 2020 | 3136 vizualizari

 

  Am avut in gradina fasole verde dar putine cuiburi si din soiuri diverse . Nu a fost nicio problema sa gatesc cu pastai de diverse culori . In copilarie mancam o salata de ciuperci cu cremvusti si maioneza . Mi-am zis ca trebuie sa fie buna si daca sunt inlocuite ciupercile cu fasole verde .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr fasole verde fiarta
  • 300 gr cremvusti
  • 200 ml iaurt grecesc gras 10 %
  • 100 ml ulei floarea soarelui
  • 1 ceapa verde
  • 1 catel usturoi
  • 1 legatura patrunjel verde
  • zeama de lamie -optional
  • piper negru macinat
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole verde cu cremvusti:

  1. Cremvustii se fierb 10 minute .
  2. Scoateti cremvustii din apa in care au fiert si-i taiati rondele .
  3. Patrunjelul verde se toaca marunt .
  4. Ceapa verde se taie rondele ,Ustuoiul se toaca marunt
  5. Iaurtul se amesteca cu ulei . Sarati si piparati.
  6. Incorporati  in sos , fasolea verde , cremvustii, patrunjelul , ceapa si usturoiul.
  7. Gustati si sarati daca este nevoie .
  8. Am folsit foarte putina ceapa si usturoi , pentru a nu acoperii savoarea fasolei de gradina .
  9. Daca doriti ndsalata mai acrisoara , dregeti gustul cu zeama de lamaie .

Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Noi am servit salata pe felii de paine proaspata , preparata in casa .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole verde cu cremvusti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu ceapa verde si marar