Salata de fasole verde cu morcovi

de divainbucatarie in Salate, 21 Iul 2011 | 7687 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 morcovi taiati pe lungime
  • 2 maini de fasole verde proaspata
  • 1 ceapa rosie
  • 1 legatura marar
  • sare
  • piper
  • DRESSING:
  • 1 lingura suc lamaie
  • 2 linguri ulei masline
  • 1/4 lingurita zahar
  • 1/4 lingurita mustar Dijon
  • 1/4 lingurita usturoi pisat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole verde cu morcovi:

Intr-o cratita mica, fierbem morcovii timp de 7-8 minute. Adaugam fasolea si continuam sa fierbem pana legumele sunt fierte, dar destul de tari (al dente). Dupa ce s-au fiert, scurgem legumele, le punem intr-un bol in care adaugam ceapa rosie si patrunjelul tocate

Turnam dresingul peste legume, amestecam si servim. Daca vrem sa servim pe post de garnitura o putem pastra la frigider cat timp preparam carnea.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole verde cu morcovi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete cu ceapa verde