Salata de fasole verde (pastai) cu maioneza

de alinutzika in Salate, 16 Iul 2011 | 14715 vizualizari

 

E delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg fasole verde
  • 2 oua fierte + 1 ou crud (pt maioneza)
  • 300 ml ulei (aprox.)
  • 1 lingurita mustar
  • 3 catei usturoi
  • 3 linguri smantana
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole verde (pastai) cu maioneza:


Se pune o oala mare cu apa la fiert. Se spala pastaile taiate in bucatele in apa rece, apoi se oparesc in apa fierbinte( o parte din apa care e pe foc deja), apoi se pun la fiert in apa fierbinte ramasa. Se face o maioneza din galbenusurile fierte + cel crud +  ulei + mustar. Cand e gata, se adauga smantana si usturoiul tocat.
Pastaile fierte se storc bine de apa si se toaca cu robotul. Se lasa la racit. Reci, se amesteca cu maioneza, apoi se condimenteaza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole verde (pastai) cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (18)

alinutzika 1

17.07.2011, 22:24

Chiar iti recomand sa o faci, Nadina...e pacat sa nu profiti de sezonul pastailor din plin...

mamaieelena 1

18.07.2011, 07:28

divainbucatarie 1

18.07.2011, 11:05

yammy!

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de sfecla rosie si portocala