Salata de icre

de mioritica in Crap / Caras, 5 Oct 2010 | 7630 vizualizari

 

sunt foarte bune pe paine prajita

 

INGREDIENTE

  • 200 gr icre
  • 150-200 gr gris
  • 400ml apa
  • 100 ml apa minerala
  • 1 lingurita sare de lamaie sau zeama de lamaie
  • 150 ml ulei
  • o ceapa sau 2
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre:

Eu am folosit icre pe care le-am tinut in frigider o saptamana cu sare si acoperite cu ulei (nu le-am cumparat, le-am strans de la peste)

Le-am scos din pielita aceea subtire cu un cutit si le-am pus intr-un vas.

Am preparat grisul (Am pus apa pe foc si, cand aceasta se incalzeste, se pune grisul ,se amesteca bine sa nu se faca cocoloase).

Apa minerala se amesteca cu sarea de lamaie

Se mixeaza icrele si se pun pe rand putin gris,ulei,apa,se repeta pana se termina toate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Salata de icre de crap