Salata de icre

de xana in Salate, 3 Oct 2017 | 3025 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr icre de cod
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei verde
  • 1 ceapa mica
  • 2 catei de usturoi
  • coriandru proaspat
  • 2 foi de dafin
  • circa 80ml ulei de masline
  • circa 30 ml otet
  • sare
  • piper
  • chilli
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre:

Icrele si foile de dafin se pun la fiert timp de 10 minute, apoi se lasa la racorit, se indeparteaza pielita si se taie in felii.

Ardeii, ceapa, usturoiul si coriandru se taie marunt si se amesteca cu celelalte ingrediente.

Se adauga si icrele, amestecam si lasam pentru cel putin 30 de minute la frigider inainte de a servi.

TIPS-URI

1

Am folosit praf de chilli dar se poate pune si proaspat

2

Se poate face cu oricare alte icre atat timp cat le putem taia in felii cand sunt fierte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete si dovlecei fara coacere