Salata de icre

de -Licurici- in Salate, 19 Noi 2017 | 4138 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 80 g icre proaspete sarate;
  • 1 felie de paine (miez);
  • 150 ml ulei;
  • 50 ml apa minerala;
  • zeama de lamaie;
  • ceapa.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre:

Miezul de paine se pune la inmuiat in apa, apoi se amesteca cu icrele proaspete.

Se adauga ulei, putin cate putin si se amesteca usor, pana se incorporeaza bine.

Se adauga zeama de lamaie, dupa gust.

Apa minerala se pune incet, amestecandu-se bine, pana icrele devin pufoase.

La sfarsit, se adauga ceapa tocata marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata orientala (retata video)