Salata de icre de crap

de MotanLaOale in Crap / Caras, 6 Oct 2018 | 10894 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 g icre de crap
  • 4-5 felii de paine alba uscata
  • 300 ml ulei de floarea soarelui
  • 2 cepe rosii
  • zeama de lamaie
Portii: 24
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre de crap:

Se inmoaie feliile de paine in apa rece 10-15 minute.

Se alege doar miezul si se stoarce in mana foarte bine.

Intr-un castron se pun icrele si miezul de paine si se mixeaza bine.

Se adauga uleiul treptat mixand in continuare pana se termina si devine o crema pufoasa.

Se gusta si se adauga zeama de lamaie dupa gust.

Se amesteca cu ceapa rosie tocata fin.

Se serveste pe paine proaspata sau prajita.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Icrele scoase din peste proaspat trebuie tinute cu sare 6-7 zile inainte de a fi facute.

2

Nu se foloseste ulei de masline deoarece icrele ies amare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre de crap" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Crap cu mamaliguta si mujdei de usturoi