Salata de linte

de danakarin in Salate, 9 Apr 2013 | 7457 vizualizari

 

Lintea este un aliment sanatos, cu un continut ridicat de minerale utile si pe care il folosim prea rar. Iata o reteta simpla si, cred eu, gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • boabe de linte uscate 100 g
  • 3 cepe verzi
  • un ardei rosu
  • Un ardei verde
  • 3 rosii
  • zeama de la o lamaie
  • 3 linguri de ulei de masline
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de linte:

Lasam lintea la inmuiat in apa rece pentru cateva ore. O fierbem apoi, o trecem intr-un jet de apa, o strecuram si o punem deoparte. 

Curatam si maruntim ardeii. Cojim si maruntim rosiile, curatam si maruntim ceapa. Amestecam totul, inclusiv lintea intr-un vas incapator, adaugam ulei de masline de buna calitate, zeama de la o lamaie si lasam un pic sa se extraga. Servim cu paine alba prajita. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de linte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de ton cu porumb si maioneza