Salata de orez cu curry

de La Ancuta in Salate, 24 Oct 2011 | 6788 vizualizari

 

Este lucru stiut ca imi place orezul (si asta nu de foarte multa vreme), asa ca il pregatesc de cate ori am ocazia. De data aceasta am incercat o salata cu un gust minunat de curry. Trebuie sa ma credeti ca a fost foarte buna :).

 

INGREDIENTE

  • 200 g orez
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras verde
  • 1 cutie mica de porumb dulce
  • 1 cutie mica de mazare
  • 150 g sunca presata afumata
  • 150 g crema de branza
  • 150 g maioneza
  • 4 linguri smantana
  • 2 lingurite rase cu curry
  • sare, piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de orez cu curry:

Spalam orezul in 3-4 ape iar apoi il punem la fiert in apa cu sare avand grija sa nu se lipeasca. Dupa ce a fiert (dar fara ca bobul sa infloreasca) il scurgem de apa.

Ardeiul il spalam si il taiem cubulete. Taiem si sunca bucatele si le punem intr-un castron incapator impreuna cu rezul fiert. Scurgem mazarea si porumbul si le punem peste orez si ardei.

Pregatim maioneza dupa reteta preferata si o amestecam cu smantana si crema de branza. Adaugam praful de curry si amestecam pana se omogenizeaza.

Punem sosul peste celelalte ingrediente si amestecam bine. Condimentam cu sare si piper si lasam 30 de minute la frigider apoi putem servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de orez cu curry" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (51)

La Ancuta 1

25.10.2011, 20:24

Miti sper sa-ti placa

diaconta 1

25.10.2011, 20:32

bine c-am ajuns la consens

La Ancuta 1

25.10.2011, 20:43

"bine c-am ajuns la consens"... dupa lupte seculare

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]