Salata de oua

Se iau ouale se spala si se pun la fiert, trebuie sa fie fierte tare, dupa ce sunt facute se curata de coaja si se toaca marunt. Separat se taie castraveti murati marunt, se storc si se adauga peste oua. Cepele se taie foarte marunt si se amesteca cu ouale si castravetii se sareaza si pipereaza si se adauga putin ulei de masline si cateva picaturi de zeama de lamaie

Separat se pune intr-o tigaie zaharul se lasa se se topeasca si se pun nucile, care se vor carameliza, dupa care le scotem si le lasam in asteptare.

Dupa ce am amestecat salata adaugam si nucile. Un gust bun si usor de preparat un mic dejun satios.

Pofta Buna.