Salata de piept de pui cu telina

de oanapl in Salate, 2 Mar 2017 | 14028 vizualizari

 

Dragostea e o salata

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 200 gr telina
  • 1 morcov
  • 1 cutie de porumb fiert
  • 2 oua
  • 100-150 gr ulei
  • o lingurita mustar
  • sare
  • piper
  • zeama ½ lamaie
  • cateva felii de gogosari murati si castraveti pentru ornat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de piept de pui cu telina:

Fierbi pieptul de pui, dupa care il dai deoparte sa se raceasca. Intre timp, prepari maioneza din galbenusul unui ou fiert tare si racit si celalalt galbenus crud. Acestea le amesteci foarte bine, adaugand cate putin din ulei si zeama de la o jumatate de lamaie. Cand se obtine cantitatea dorita de maioneza, incorporezi si o lingurita de mustar. Telina si morcovul le cureti, le speli si le dai pe razatoarea mica, iar pentru a nu se oxida le poti stropi cu zeama de lamaie. Tai marunt pieptul de pui si il amesteci cu telina, morcovul, porumbul si maioneza, apoi condimentezi cu sare si piper dupa gust si ornezi cu gogosari si castraveti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de piept de pui cu telina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]