Salata de pui

de SanatateAcasa in Salate, 1 Apr 2012 | 3835 vizualizari

 

Salata de pui este un aperitiv satios gratie grasimilor sanatoase si fibrelor. Pe de alta parte, vine sa suplimenteze aportul de minerale si vitamine. Este racoritoare si foarte usor de pregatit, ideala pentru primavara. Un meniu recomandat in curele de slabire, pentru ca are atat proteine, fibre, grasimi, dar si multe vitamine, apa si minerale.

 

INGREDIENTE

  • Iata de ce aveti nevoie:
  • 150 de grame de piept de pui (fara piele, fara oase, fara grasime vizibila),
  • 1 lingurita de rozmarin proaspat, tocat marunt,
  • un sfert de salata verde,
  • jumatate de castravete(nedecojit, taiat rondele),
  • 50 de grame de masline negre,
  • un sfert de ardei gras verde (dar, pentru o paleta cromatica bogata puteti folosi si ardei gras cu alta culoare),
  • sare, piper,
  • 1-2 lingurite cu ulei de masline,
  • putin otet balsamic,
  • un sfert de ceapa rosie,
  • 50 de grame de rosii si cateva fire de ceapa verde (partea verde) doar pentru decor
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pui:

Puiul se spala. Se presara rozmarin, sare si piper. Se poate stropi si cu putin ulei de masline. Se incinge gratarul si abia apoi se lasa puiul. Se intoarce si pe o parte si pe cealalta. Cand este gata se taie in fasii, pe latime, se acopera cu capac si se da deoparte.

Salata de pui

Salata verde se spala, se usuca cu un prosop uscat. Se taie taie marunt. Se spala rosiile (pot fi rosii cherry sau o rosie mai mare). Se taie in rondele. Se spala ardeiul. Se taie in rondele, iar semintele si peretii interiori se pot inlatura foarte usor. Se combina toate acestea.

Salata de pui

Se adauga maslinele. Se condimenteaza cu sare, piper. Apoi se curata ceapa rosie, se taie marunt si se adauga si ea in salata. Se adauga apoi puiul taiat bucati si cateva fire de ceapa verde (taiate in bucati de circa 5 centimetri).

Pofta buna sa aveti!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Rocsi 1

01.04.2012, 19:18

cred ca e foarte gustoasa!!

MotanLaOale 1

01.04.2012, 19:49

bucatarimcudiana 1

02.04.2012, 11:32

imi place,frumoasa prezentare

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

ieri la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

Mini rulouri cu dovleac - Reteta gustoasa de post

de RODIMUR 8

pe 12.12 la 22:27

Salată de boeuf - Rețeta clasică perfectă pentru masa de sărbători

pe 12.12 la 11:50

Rețeta de cornulețe cu untură - Cele mai fragede și mai gustoase

pe 11.12 la 12:41

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
BLT chicken salad (salata de pui)