Salata de pui cu caise si pastai verzi

de laylalala in Salate, 23 Mai 2010 | 4570 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr piept de pui, fara piele si os
  • 200 gr pastai verzi
  • 300 gr caise din compot, scurse
  • 4 fire de ceapa verde, tocate
  • 2 linguri coriandru proaspat tocat
  • coaja rasa si zeama de la 1 lamaie
  • 1 lingura miere
  • 1 lingura ghimbir proaspat ras
  • 1 lingura sos de soia
  • 2 linguri ulei de masline piperat
  • sare de mare, dupa gust
  • branza Grana Padano rasa, pentru servire
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pui cu caise si pastai verzi:

Pieptul de pui se taie in fasii apoi se fierbe in apa cu sare pana cand s-a facut, apoi se scurge. Intre timp pastaile verzi se fierb separat in apa cu sare timp de 10-12 minute apoi se scurg.
Intr-un bol, se pun fasiile de piept de pui, pastaile verzi fierte, caisele si ceapa verde.Se amesteca si se pune deoparte.
Intr-un vas, se amesteca coriandrul cu coaja rasa si zeama de lamaie, mierea, ghimbirul ras, sosul de soia, 2 linguri ulei de masline piperat si sare de mare.Se toarna acest amestec peste restul ingredientelor din bol si se amesteca usor.Se presara deasupra branza Grana Padano rasa si se serveste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu caise si pastai verzi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Muschiulet de porc cu gnocchi si mazare

de Rocsi 9

ieri la 21:02

Gustare cu chipsuri, brânză și miere - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:10

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

pe 15.07 la 09:49

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 14.07 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de boeuf