Salata de pui cu ciuperci

de MotanLaOale in Salate, 9 Noi 2016 | 14521 vizualizari

 

Usor de facut si foarte buna.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept pui (500g)
  • 400g porumb
  • 400g ciuperci (conserva)
  • 300g castraveti murati
  • 200g gogosari murati
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • MAIONEZA
  • 2 galbenusuri crude
  • 2 lingurite mustar
  • 400ml ulei
  • zeama de lamaie
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pui cu ciuperci:

Pieptul de pui se curata, se spala, se pune la fiert in apa cu sare si cand este facut se taie cuburi mici.

Porumbul se fierbe in apa, se scurge si se lasa la racit.

Ciupercile se clatesc cu apa rece si se lasa la scurs.

Intr-o tigaie se pune uleiul si se calesc ciupercile pana raman fara zeama.

Se pune sare si piper si se adauga si pieptul taiat cubulete si se mai caleste putin.

Se ia de pe foc si se lasa la recit.

Castravetii si gogosarii se toaca marunt si se scurg de zeama prin stoarcere.

Se face maioneza mixand si turnand uleiul cate putin si potrivind gustul cu sare si zeama de lamaie.

Se pun toate ingredientele intr-un castron si se gusta de sare si piper.

Se adauga maioneza, se amesteca bine si este gata.

Se poate orna daca se pune pe masa festiva.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane

de oanapl 8

la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

pe 12.09 la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

pe 12.09 la 10:51

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

pe 11.09 la 08:44

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de pui cu ciuperci