Salata de pui cu porumb

de Adinacarla in Salate, 8 Ian 2011 | 5354 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 piept de pui
  • 5 linguri cu varf porumb (din conserva)
  • 1 castraveciori murati
  • 100gr cascaval
  • 1 morcov
  • 2 linguri ulei masline
  • 3 linguri suc de lamaie
  • sare, piper

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pui cu porumb:

Pieptul de pui se pune la fiert in apa fierbinte cu sare.  Se scoate si dupa ce se racoreste se taie dupa preferinta.

Se adauga porumbul peste carne. Castravetele l-am dat pe razatoarea mare. Se adauga peste carnea de pui.
La fel am procedat si cu morcovul si cascavalul.
Se sareaza si se pipereaza salata dupa gust si se amesteca usor.
Se amesteca intr-o cescuta uleiul cu sucul de lamaie si cand devine ca o emulsie se toarna peste salata.

Am facut pentru prima data aceasta salata si ne-a placut foarte mult.

 

http://www.e-retete.ro/retete/salata-de-pui-cu-porumb

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu porumb" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata Caesar cu pui