Salata de sfecla coapta

de Anett in Salate, 2 Apr 2017 | 4112 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 sfecle intregi
  • 150 gr nuci intregi
  • 300 gr telemea
  • 200 gr salata valeriana
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 lingura otet balsamic
  • 1 lingurita pudra de usturoi
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de sfecla coapta:

Spalam sfeclele si le invelim in folie de aluminiu una cate una. Le asezam pe o tava si introducem in cuptor, pentru 30-40 de minute.

Intre timp, taiem telemeaua in cubulete, spalam salata. Intr-o tigaie bine incinsa, turnam nucile si le prajim pana se rumenesc putin. 

Cand sfecla este coapta, le lasam sa se raceasca, le curatam si le taiem in cubulete. 

Intr-un bol mare, amestecam salata, sfecla, telemeaua si nucile. Amestecam uleiul de masline si otetul balsamic, sare, piper si usturoi si turnam peste salata. 

TIPS-URI

1

Putem sa introducem langa sfecla, cateva catei de usturoi, dar trebuie sa le scoatem mai repede decat sfecla. Scoatem miezul si amestecam in dressing.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sfecla coapta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

ieri la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

ieri la 02:56

Supa de pui cu galuste de gris – ca la mama acasa

de vasimur 4

pe 20.10 la 10:38

Biscuiți cu gem de vișine - Fragezi și delicioși

pe 20.10 la 06:15

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]