Salata de sfecla rosie cu varza

de COSTEO in Salate, 24 Aug 2013 | 9731 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1capatana varza
  • 1 sfecla
  • 5 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • zeama de la 1 lamaie(sau 2 linguri otet mere)
Portii: 3
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de sfecla rosie cu varza:

Sfecla rosie se spala bine de pamant apoi se pune la fiert,timp de 2 ore.

Dupa ce s-a racit,se curata de coaja si se da pe razatoarea mare.

Varza se curata de frunzele rele,se spala si se taie fideluta sau se da pe lama lata de la razatoare.

Se presara sare si se framanta putin cu mainile,lasam varza 10 minute sa se inmoaie.

Separat se amesteca uleiul cu otetul sau zeama de la o lamaie,potrivim de sare,piper cimbru,mai adaugam usturoiul pisat sau taiat marunt,,se amesteca bine pana devine un sos,care se toarna peste sfecla si varza.

Se amesteca cu varful degetelor bine si se da la rece pentru 1 ora,inainte de a fi servita.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sfecla rosie cu varza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

ieri la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

ieri la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana - Aromat si gustos

de Caty 3

pe 21.08 la 22:18

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de sfecla rosie cu hrean