Salata de telina

de Gherca Daniela in Salate, 10 Apr 2014 | 6502 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 telina potrivita,
  • sare si o lamaie
  • Pentru maioneza:
  • 1 galbenus de ou fiert,
  • un galbenus de ou crud, ulei,
  • zeama de lamaie
  • o lingura de mustar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de telina:

Facem in primul rand maioneza: Amestecam intr-un bol galbenusul de ou fiert si cel crud, apoi adaugam ulei putin cate putin, mixam si cand s-a ingrosat  adaugam zeama de lamaie si spre final mustarul. 

Dupa ce am terminat cu maioneza, dam telina la razatoare si o amestecam imediat cu maioneza pentru a nu se schimba la culoare,sa ramana alba :D. Apoi o potrivim de sare si zeama de lamaie in functie de preferinte. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de telina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

ieri la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de primavara