Salata de telina cu maioneza

de Valclaudia in Salate, 8 Sep 2013 | 59413 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 radacina telina (potrivita ca marime)
  • maioneza din doua galbenusuri (ulei, mustar, sucul de la 1 lamaie, sare, piper)
  • 1/2 lingurita marar uscat
  • 1 ardei rosu (pentru decor)
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de telina cu maioneza:

Telina se curata de coaja se spala si se da pe razatoarea cu ochiuri fine.

Preparam maioneza clasica dintr-un galbenus crud si galbenusul dintr-un ou fiert.(vezi reteta de maioneza)

Amestecam telina cu maioneza rezultata, condimentam cu sare si piper dupa gust, adaugam marar uscat (eu n-am avut verde ca as fi folosit!), amestecam totul foarte bine si servim cu ardei rosu si painica neagra.

O bunatate.... pofta buna!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de telina cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

Dianaaa 1

08.09.2013, 23:30

eu o mai fac asa: morcov, telina, piept de pui si maioneza... super buna

babi5 1

23.09.2013, 21:42

claudiahj 1

22.01.2015, 20:50

eU FAC SALATA DE TELINA ASA
O CAPATANA DE TELINA CAT MAI PROASPATA O DAU PE RAZATOAREA CU OCHIURI FINE , PREPAR O MAIONEZA DIN OU , MUSTAR DULCE , ZEAMA DE LAMAIE , ULEI DE FLOAREA SOARELUI DE BUNA CALITATE
CURAT 2-3 CATEI DE USTUROI MAI MARI SU 4 MEDII SI-I DAU PR RAZATOAREA FINA , II AMESTEC IN TELINA
APOI PUN MAIONEZA AMESTEC SI GUST, DACA MAI E NEVOIE MAI PUN PUTIN MUSTAR DULCE
SE SERVESTE CU SALATA DE ROSII SAU DOAR FELII DE ROSII
POFTA BUNA

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu peste afumat