Dacă am tot văzut salata asta ,am zis s-o încerc şi eu,mai ales că-mi plac foarte mult vinetele.
Vinetele si ardeii se coc si se curata de coaja.Vinetele se lasa sa se scurga de zeama lasata.
Se face maioneza dintr-un galbenus si ulei.
Se toaca vinetele si ardeii se taie foarte marunt.
Se amesteca,se pune ceapa razuita sau tocata foarte fin,maioneza,iaurtul si se condimenteaza.


De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...