Salată de vinete cu ardei copţi

de diaconta in Mancaruri de legume, 11 Noi 2012 | 4220 vizualizari

 

Dacă am tot văzut salata asta ,am zis s-o încerc şi eu,mai ales că-mi plac foarte mult vinetele.

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete (eu am avut de la congelator)
  • 2 ardei graşi
  • 0 ceapa mica
  • Maioneza dintr-un galbenus si ulei
  • O lingura iaurt
  • Sare
  • Piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de vinete cu ardei copţi:

Vinetele si ardeii se coc si se curata de coaja.Vinetele se lasa sa se scurga de zeama lasata.

Se face maioneza dintr-un galbenus si ulei.

Se toaca vinetele si ardeii se taie foarte marunt.

Se amesteca,se pune ceapa razuita sau tocata foarte fin,maioneza,iaurtul si se condimenteaza. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de vinete cu ardei copţi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Sim0na 1

12.11.2012, 12:38

Iubita, ce bunatate ai facut.. Neaparat trebuie s-o fac si eu!!

diaconta 1

12.11.2012, 13:12

Sim0,s-o faci si tu ca eu am facut-o )))

Dana_Retetegg 1

23.11.2012, 16:58

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ștrudel de post cu ciuperci - Crocant și savuros

pe 07.03 la 15:19

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

pe 07.03 la 14:38

Tocăniță de năut - Rețeta gustoasă de post

pe 07.03 la 11:02

Mucenici muntenești tradiționali – Rețetă simplă și delicioasă

pe 06.03 la 10:19

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

pe 05.03 la 17:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete cu ardei capia copt