Salata de vinete cu ceapa si usturoi

de Dya Daniela Andrei in Salate, 20 Sep 2013 | 3829 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 vinete mari
  • 2 linguri cu ulei
  • 5-6 catei de usturoi
  • 1 ceapa alba potrivita
  • sare, chili pudra si piper dupa gust
  • 1/2 lingurita cu pudra de coriandru
  • optional, pentru servire: castraveti la otet
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu ceapa si usturoi:

Coacem vinetele si le tocam marunt. Le pasam cu cele doua linguri cu ulei, condimentam dupa gust si adaugam ceapa tocata si usturoiul pisat.

Le servim cu castraveti la otet.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ceapa si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salată de ţelină şi morcov cu pui