Salata de vinete cu ceapa si usturoi

de Dya Daniela Andrei in Salate, 20 Sep 2013 | 3870 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 vinete mari
  • 2 linguri cu ulei
  • 5-6 catei de usturoi
  • 1 ceapa alba potrivita
  • sare, chili pudra si piper dupa gust
  • 1/2 lingurita cu pudra de coriandru
  • optional, pentru servire: castraveti la otet
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu ceapa si usturoi:

Coacem vinetele si le tocam marunt. Le pasam cu cele doua linguri cu ulei, condimentam dupa gust si adaugam ceapa tocata si usturoiul pisat.

Le servim cu castraveti la otet.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ceapa si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat - Rețeta delicioasă de casă

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de sfecla rosie