Salata de vinete cu dovlecei

de marcela1979 in Salate, 12 Iul 2011 | 4450 vizualizari

 

fara maioneza

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete
  • 2 dovlecei
  • 3 linguri de iaurt
  • sare,piper
  • 50 ml ulei
  • 1 ceapa alba mica
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu dovlecei:

Vinetele se coc pe plita,dovleceii se curata se taie cuburi si se pun la fiert in apa cu sare.Se curata vinetele si se pun la scurs,iar dovleceii cand sunt fierti se pun la scurs si ei.Se toaca vinetele si dovleceii ,se amesteca ,se potrivesc de sare si piper,se toaca o ceapa alba marunt si se adauga la salata.Se pun 50 ml de ulei se se amesteca apoi se adauga 3 linguri de iaurt si se amesteca bine.Se pune intr-un bol,se orneaza si se da la rece.Se mananca cu felii de paine prospata si cu rosii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu inele de calamar si vinegreta de rosii