Salata din ficat de vitel cu mazare

de Ksenya in Salate, 2 Iun 2021 | 3739 vizualizari

 

 
O salata ce merita atentie.
 
Bogata in nutrient si cum ficatul este recomandat de catre medici pentru a ridica hemoglobina, mai ales la copii, inca o dovada ca ar trebui inclusa in lista salatelor facute frecvent plus ideala la mesele festive.
 
 

 

INGREDIENTE

  • 200 g ficat de vitel fiert
  • 200g mazare de la borcan
  • 4-5 fire de ceapa verde
  • 2 oua fierte
  • 3-4 linguri maioneza
  • Cateva fire patrunjel verde
  • Sare dupa gust
  • Piper dupa gust.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata din ficat de vitel cu mazare:

 

Ficatul fiert si racit il tocam in cubulete, adaugam intr-un bol. Adaugam mazarea scursa bine.

 Ceapa o tocam si o adaugam in bolul cu ficat si mazare, la fel procedam si cu ouale (eu am tocat doar unul, celalalt l-am lasat pentru ornat).

 Adaugam maioneza, amestecam totul, potrivim de sare si piper dupa gust.

 Se orneaza cu patrunjel tocat.

 Inainte de a se servi se tine la frigider cel putin 30 minute.

 Salata este gata.

 Pofta buna!

 

 

 

 

TIPS-URI

1

in loc de maioneza puteti folosi iaurt grecesc

2

daca preferati mararul, inlocuiti-l cu patrunjelul gustul si aroma va fi diferita

3

ficatul trebuie sa fie bine racit

4

puteti folosi orice ficat care va place

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata din ficat de vitel cu mazare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată turcească de morcovi - Gust și savoare într-o rețetă simplă și rapidă

la 10:35

Cozonac bicolor cu Nutella și alune de pădure – rețetă de casă perfectă

ieri la 11:58

Paine pufoasa de casa - Reteta cu reusita garantata

de laura_n 7

pe 25.03 la 13:02

Mini pateuri cu brânză și ceapă verde - Rapide și delicioase

pe 25.03 la 10:53

TOP
utilizatori

mihaelar63

300 puncte

Rocsi

265 puncte

MotanLaOale

42 puncte

violeta30

7 puncte

AndreeaBaica

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]